片片落下的楓葉聖誕
熔岩巧克力蛋糕 & 檸檬小塔
在這微涼的午後，路上的人們都開始穿上自己心愛的大衣外套，自信的走在路上，宣告幸福繽紛的12月即將來臨，何不就讓我們跟著五星甜點師傅Jeffrey的帶領下，一同進入奇幻華麗的童話故事中吧！
70%的苦甜熔岩為整道甜點做完美的點睛，180度出爐的蛋糕口感，搭配上其中入口即化的苦甜巧克力，以及耀眼的擺盤妝點，在這寒冷的12月呈現出味蕾與視覺的享受。
透過豐富的色彩搭配，洋溢出熱情活力，一場絕對搶眼的聖誕甜點教學活動非此莫屬。
在等待熔岩巧克力蛋糕進烤箱的時候，馬上來到第二道甜點「檸檬小塔」，由甜點師傅示範如何調製出完美比例的檸檬內餡，以少許的柚子果醬搭配西西里檸檬果泥，打造絕佳層次口感的檸檬小塔，令人回味無窮。
熱紅酒已是歐洲冬季不可或缺的熱門飲品，在英國叫做「Mulled Wine」、法國稱之為「Vin Chaud」、德國則是「Glühwein」...，在寒冷地區，喝上一杯熱紅酒可以驅寒強身，利用溫酒的過程讓香料與酒香合而為一，絕對是一款最符合聖誕氣氛的節日飲品。
這次活動合作的MANO甜點也特邀專業花藝師來現場裝點佈置，用花朵作情詩，不只是祝福，更是一段引人共鳴的故事。
運用甜點與花藝的美好集結，營造出聖誕節日的專屬氛圍，期望讓每位貴賓感受到聖誕節的溫暖氣息，並能記錄下更多美好畫面。
